Cresce la produzione e la richiesta dei prodotti nutraceutici considerati gli alimenti del futuro ma, in molti casi, sono già presenti. Nutraceutica è una parola nuova nata dalla fusione di “nutrimento” e “farmaceutica” ed è una disciplina che si occupa degli alimenti che fanno bene alla salute completati con gli integratori (sostanze che completano). A Foggia (in Puglia), per esempio,
OR
E per scaricare gratuitamente il numero da stampare del Giornale di Cose per Crescere del mese di novembre 2017
Autore : 
