Aspettando l’estate

Pioggia, freddo, grandine, sole e, addirittura neve. Il tempo è cambiato e un mese di maggio così freddo non c’era dal 1987! Questi sbalzi termici cioè i veloci cambiamenti di temperatura non fanno bene ai raccolti di frutta e verdura proprio, in questo momento, in cui molte specie sono in fioritura o nel pieno della gemmazione. Se il freddo dovesse bruciare fiori e gemme non ci saranno frutti.

Avrai sentito dire che le stagioni sono cambiate, che non esistono più le “mezze” stagioni cioè la primavera e

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