Ricette con le uova per bambini

Le uova sono generalmente molto apprezzate dai bambini ma se non fosse proprio così, abbiamo preparato ricette divertenti da fare con loro e qualche suggerimento per convincere i bambini ad assaggiarle!

E’ preferibile cuocere sempre l’uovo prima di proporlo ai bambini e introdurlo in maniera graduale: all’inizio si farà assaggiare solo un po’ di tuorlo, mischiandolo nella pappa; successivamente, sicuri che il bimbo non manifesti un’allergia all’uovo, si potrà aumentare la dose arrivando a un tuorlo intero, per poi passare all’uovo completo, sodo o alla coque, una ricetta sempre molto amata dai bambini.
Aprire l’uovo, separare il tuorlo dal bianco e tenerlo da parte in una ciotolina. Cuocere la pastina nel brodo per il tempo indicato sulla confezione. Quando mancherà un minuto buttare l’uovo nella pastina in cottura e mischiare energicamente con un frustino.