RICETTE CON LE UOVA

uova-mimosaTutte le nostre ricette da fare con le uova, adatte ai bambini. L’uovo è un alimento completo usato in tantissimi piatti dall’antipasto al dolce, come ingrediente nella preparazione di impasti, creme, ripieni o come piatto in sé. Dall’uovo sodo all’uovo alla coque, dalla frittata e dalla famosa omelette alle uova strapazzate, i modi per prepararle sono infiniti. Ne proponiamo alcuni e aspettiamo le vostre ricette, anche con le uova di cioccolato! Tutte le nostre ricette sono spiegate e illustrate passo dopo passo.

RICETTE CON LE UOVA PER I BAMBINI

L’uovo è un alimento estremamente completo, è ricco in proteine, ferro e calcio ma anche molto ricco in grassi e in particolare in colesterolo. 2 uova, infatti, contengono il quantitativo di colesterolo giornaliero consigliato ad un adulto. Per un bambino, il consumo di uova ottimale è di circa un uovo alla settimana opportunamente alternato a carne, pesce, legumi e formaggi anche in considerazione del fatto che le uova le ritroviamo in molte preparazione sia domestiche che industriali (biscotti, dolci, merendine, sformati…).