Salame di cioccolato

Ricetta del salame di cioccolato, un dolce molto apprezzato dai bambini (e dagli adulti…), molto semplice da fare e che non richiede cottura. Un dolce sfizioso, che permette numerose varianti: potrete aggiungere frutta secca all’impasto, spolverarlo con  zucchero a velo per farlo assomigliare ad un vero salame o con cacao in polvere per un sapore ancora più cioccolatoso e intenso. Ho provato la noce di cocco grattugiata ed il risultato è stato ottimo, ve lo consiglio.

Per una versione più leggera, usate del burro alleggerito.

Per i nostri piccoli Masterchef, una versione di ricetta adatta ai bambini e pronta da stampare.

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