Esperimento: gli alimenti grassi

cibi grassiUn’attività didattica e ludica per i bambini della scuola primaria, per conoscere meglio gli alimenti. Un esperimento da fare facilmente per vedere ad occhio nudo i grassi (o lipidi) contenuti negli alimenti. Sappiamo riconoscere un alimento che contiene zucchero dal suo sapore dolce ma come fare per sapere quali cibi contengono molti grassi?

I bambini dovranno stampare la nostra scheda e seguire le istruzioni, spiegate e illustrate passo dopo passo.

 

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A COSA MI SERVE
  • Fare un esperimento
  • Osservare un fenomeno
  • Imparare a paragonare
  • Riconoscere i cibi grassi
COSA MI SERVE
  • Olio
  • Banana
  • Nocciolina
  • Altri alimenti da testare
  • La scheda stampata
COME FARE L'ESPERIMENTO

Cliccare sulla scheda con le istruzioni e stamparla. Darla al bambino.
cibi grassi esperimento

 

 

 

 

 

  • Cliccare sulla scheda per fare l’esperimento e stamparla.
    scheda cibi grassi

 

 

 

 

 

  • Preparare tutti gli alimenti senza dimenticare l’olio (5 alimenti + l’olio).
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  • Mettere un pezzetto di ogni alimento in ogni finestra ovale e scrivere il nome corrispondente in ogni etichetta. Per quanto riguarda l’olio, usare un pezzo di cotone o di carta assorbente da cucina imbevuto d’olio.
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  • Strofinare ogni alimento (o schiacciarlo leggermente) sul foglio (nella propria finestra). Togliere gli alimenti.
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  • Tamponare delicatamente con un fazzolettino di carta o un foslio di carta da cucina assorbente. Lasciare asciugare.
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  • Osservare il foglio davanti ad una fonte di luce (finestra o lampada).  I grassi di ogni alimento hanno reso il foglio più o meno lucido e trasparente. Quali sono i cibi più grassi?
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Cliccare sulla scheda per stamparla:

cibi grassi esperimento