Mostri dagli occhi rossi: biscotti per Halloween

biscotti_occhiBiscotti da fare con i bambini per Halloween: i mostri dagli occhi rossi. Mostri in realtà dolcissimi perché fatti di pasta frolla e ripieni di marmellata di fragole o di lamponi! Biscotti veloci e facili da preparare, ideali per una merenda di Halloween e molto apprezzati dai bambini.

 

 

 

Per i nostri piccoli masterchef, una versione della ricetta adatta a loro e pronta da stampare:

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INGREDIENTI
  • Pasta frolla (vedi la nostra ricetta)
  • Marmellata di fragole o di lamponi, quanto basta
  • Zucchero a velo
  • 1 manciata di farina
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    COME FARE I BISCOTTI MOSTRI DAGLI OCCHI ROSSI

     

     

     

    • Infarinate il piano di lavoro e stendere la pasta frolla dandogli uno spessore di circa 0,5 cm.
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    • Con un bicchiere (o una formina) ritagliare dei cerchi di pasta frolla.
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    • Con una piccola formina tonda, ritagliate le sagome degli occhi in metà dei cerchi di pasta frolla.
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    • Foderare la teglia da forno con della carta da forno.
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    • Disponete i biscotti nella teglia e infornate.
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    • Lasciate cuocere per circa 15/20 mn, fino a quando i biscotti saranno dorati.
    • Sfornate e lasciate raffreddare.
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    • Spalmate della marmellata sui biscotti senza buchi.
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    • Cospargete i biscotti con i buchi con una spolverata di zucchero a velo.
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    • Sovrapponeteli ai biscotti farciti.
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    • Sciogliete il cioccolato a bagno maria o nel forno a microonde.
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    • Mettete del cioccolato fuso nella siringa (o nel “sac à poche”) e finite di decorare i biscotti.
    • Buon appetito!

    Biscotti per bambini