Cupcake di Natale

• Preparare i cupcake al cioccolato seguendo la nostra ricetta (clicca qui).
  

• Rompere il cioccolato a pezzettoni e metterlo in una ciotola. Aggiungere 2 cucchiai d’acqua.
  

• Farlo sciogliere nel forno a microonde. Procedere a intervalli di 10 secondi fino a quando il composto non sarà liscio e omogeneo.
  

• Aggiungere 2 cucchiai di panna e mescolare.
  

• Aggiungere il burro tagliato a pezzetti e lo zucchero. Sbattere con la frusta fino ad ottenere una specie di crema.
  

• Aggiungere il cioccolato e sbattere di nuovo.
  

• La ganache al cioccolato è pronta! Riporla nel frigorifero e lasciarla riposare per almeno 1/2 ora prima di utilizzarla.
  

• Ricoprire ogni cupcake con uno strato di ganache al cioccolato.
  

• Aggiungere una pallina di ganache al cioccolato per fare il naso.
  

• Fare gli occhi con due caramele azzurre o verdi, il naso con una caramella rosa o arancione e la linguetta con una caramella rossa.
  

• Spezzare i biscotti a bastoncino per fare le corna. Usare pezzi più lunghi e pezzi più corti da incollare con un po’ di cioccolato fuso. Fare le pupille degli occhi con un pezzettino di cioccolato (o una goccia di cioccolato fuso). Infilare le corna e le renne più buone del mondo sono pronte!

Questa ricetta è stata selezionata da Twinkl per il ‘Natale Fai da Te’. Potrete seguire qui numerose attività natalizie per bambini e scaricare centinaia di fantastiche risorse da fare a casa o a scuola”.