Biscotti fantasmini per Halloween
INGREDIENTI
- Biscotti tipo lingue di gatto, biscotti di forma ovale
- Marmellata o crema al cioccolato
- Gocce o piccole scaglie di cioccolato
- Zucchero a velo (corca 1 cucchiao per ogni biscotto)
- Acqua q.b.
COME FARE I BISCOTTI FANTASMINO
- Versate l’acqua in un pentolino e portarla a ebolizione.
- Mettete lo zucchero a velo in una ciotola. Aggiungete l’acqua, un cucchiaio alla volta, mescolando in modo da fare sciogliere lo zucchero e eliminando eventuali grumi. La glassa deve avere una consistenza vischiosa, non troppo liquida e non troppo compatta.
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![biscotti f4]()
- Spalmate la marmellata su qualche biscotto.
![biscotti f1]()
- Sovrapponete un secondo biscotto.
![biscotti f2]()
- Ricoprite per metà i biscotti di glassa.
![biscotti f5]()
- Attaccate due gocce di cioccolato per fare gli occhi.