Da qualche decennio, le ricerche nel campo dell’agronomia hanno consentito di creare nuove varietà di piante, meno bisognose d’acqua.
Inoltre, sempre più agricoltori irrigano i loro campi in base alla reale necessità delle piante, con l’aiuto di sonde che misurano l’acqua disponibile nel terreno e che segnalano i momenti in cui le piantagioni hanno effettivamente bisogno d’acqua.
I sistemi d’irrigazione goccia a goccia permettono, a loro volta, di erogare l’acqua al conta gocce a livello delle radici e di risparmiare, in questo modo, da 30 a 60 % d’acqua!
Pare che un ricercatore messicano abbia trovato il modo di recuperare l’acqua piovana e di solidificarla sotto forma di minuscoli semi. In alcune regioni aride quest’acqua solida permetterebbe alle colture di immagazzinare e conservare un tasso di umidità sufficiente per diversi mesi, senza bisogno di annaffiare!
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Il consumo d’acqua per l’agricoltura
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