Il cibo è un’esigenza primaria: ci dà energia attraverso i carboidrati (riso, patate, pasta) e i grassi (sostanze di origine animale o vegetali); fornisce le sostanze per formare i tessuti grazie alle proteine (carne, uova, latte); con le diverse vitamine regola le funzioni del nostro corpo.
Anche l’acqua fa parte di una corretta alimentazione: in parte ci arriva dal cibo, in parte dobbiamo cercare d
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Stefania Fanucci