Verdure di dicembre

Verdure di dicembreNon è affatto vero che durante l’inverno ci sono poche verdure, se ne trovano molte e ottime per preparare zuppe e minestre e fare il pieno di vitamine! Cosa mettere nel cestino della spesa nel mese di dicembre? Bietole, broccoli, carciofi (romaneschi e sardi), porri, zucca, lattuga, cicoria, cavoli e cavolini di Bruxelles, spinaci, rape e…

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