Ricette veloci

Insalata di fave

L'insalata di fave è una ricetta semplicissima da fare e molto fresca e saporita. Si prepara con piccole fave fresche...

Peperoni arrostiti

I peperoni arrostiti sono un classico antipasto o contorno estivo, facile da preparare e particolarmente gustoso. Se ne...

Zucchine grigliate

Le zucchine grigliate possono essere servite sia come antipasto leggero che come contorno. Sono facili da fare, si...

Pasta fredda estiva

Una ricetta di pasta fredda a base di orecchiette, pomodorini, rucola e ricotta salata. Ho assaggiato quest'insalata di...

Insalata di zucchine e pinoli

Un’idea d’insalata un po’ diversa, molto fresca e perfetta sia come antipasto sia come contorno. Ottima se...

Insalata di pasta al salmone

Una pasta fredda molto delicata e con pochi ingredienti: salmone, pomodorini e mozzarella. Ho utilizzato un’avanzo di...

Vitello tonnato

Il vitello tonnato o vitel tonnè è una tipica ricetta piemontese particolarmente apprezzata durante la stagione...

Pasta fredda al pesto e pomodorini

Vi propongo questa insalata di pasta, molto gustosa e che ha il vantaggio di poter essere preparata in poco tempo....

Petti di pollo ai due limoni

Una ricetta veloce, senza grassi e facile da fare.       Ingredienti per 4/6...