Dolcetti di Natale

brownies nataleAnche se Natale non è proprio la stagione delle fragole, non ho resistito a questi dolcetti natalizi. Sono semplici piccoli cilindri di torta al cioccolato o brownies trasformati in piccoli Babbi Natale, con l’aiuto di un po’ di crema e qualche fragola. Effetto garantito sulla tavola di Natale e successo assicurato per i bambini (e i grandi…) più golosi!

 

 

Per i nostri piccoli cuochi, la ricetta dei dolcetti di Natale preparata per loro e da stampare:

ricetta-dolcetti-natale

[download file=”http://www.cosepercrescere.it/wp-content/uploads/2014/11/ricetta-dolcetti-natale.pdf” title=”Ricetta per piccoli masterchef”]

INGREDIENTI
  • Sac à poche
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COME FARE I DOLCETTI DI NATALE
  • Lavare le fragole, asciugarle delicatamente e togliere il picciolo. Tagliare la base delle fragole in modo da darli la forma di cappelli a punta.
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  • Con l’aiuto di un piccolo cilindro cilindrico, una tazzina o un bicchierino… ritagliare piccoli cilindri di dolce al cioccolato.
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  • Mescolare panna e mascarpone in parti uguali.
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  • Con un “sac à poche” fare un ricciolo di crema su ogni cilindro di dolce.
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  • Sovrapporci la fragola come fosse un cappello.
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  • Finire con un piccolo pompon di crema.
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  • Buon appetito!

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