RICETTE CON LE UOVA

uova-mimosaTutte le nostre ricette da fare con le uova, adatte ai bambini. L’uovo è un alimento completo usato in tantissimi piatti dall’antipasto al dolce, come ingrediente nella preparazione di impasti, creme, ripieni o come piatto in sé. Dall’uovo sodo all’uovo alla coque, dalla frittata e dalla famosa omelette alle uova strapazzate, i modi per prepararle sono infiniti. Ne proponiamo alcuni e aspettiamo le vostre ricette, anche con le uova di cioccolato! Tutte le nostre ricette sono spiegate e illustrate passo dopo passo.

Torta salata di Pasqua
Abbiamo provato una torta salata un pò particolare perché...
Una frittata mostruosa
Una frittata divertente, da fare in un batter d'occhio per...
Frutta e cioccolato
Un'idea semplice e originale per proporre la frutta ai...
Tris di uova strapazzate
Tre varianti di uova strapazzate da presentare in un unico...
Uova mimosa
Le uova mimosa sono un antipasto perfetto per il pranzo di...
Frittata con le zucchine
Una variante di frittata: la frittata di zucchine. Semplice...
Omelette al prosciutto e formaggio
Una ricetta semplice e veloce, molto apprezzata dai...
La frittata
Il frigorifero è quasi vuoto e non offre che qualche uova...
Uovo alla coque
Il modo più semplice e veloce per cucinare le uova che...
Uova strapazzate
Le uova strapazzate sono un piatto delizioso e molto...

RICETTE CON LE UOVA PER I BAMBINI

L’uovo è un alimento estremamente completo, è ricco in proteine, ferro e calcio ma anche molto ricco in grassi e in particolare in colesterolo. 2 uova, infatti, contengono il quantitativo di colesterolo giornaliero consigliato ad un adulto. Per un bambino, il consumo di uova ottimale è di circa un uovo alla settimana opportunamente alternato a carne, pesce, legumi e formaggi anche in considerazione del fatto che le uova le ritroviamo in molte preparazione sia domestiche che industriali (biscotti, dolci, merendine, sformati…).